Nos Plats
Pavé de saumon cuit à l'estouffade de pins Mille-feuilles de volailles a la provencale Poisson sauvage selon la pèche du jour Cassolette de ravioles de Romans à la crème de parmesan Emince de boeuf charolais sous son velouté de foie gras Tartelette de Saint jacques façcon du sud Filet de boeuf Charolais ( 180 à 200 grs ) ‏ Filet de boeuf Charolais façon Rossini
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